Sectores

Cárnicos

Análisis fácil de productos cárnicos


El sector cárnico engloba desde salas de despiece y envasado de productos frescos a empresas elaboradoras. 


Mejora la calidad y vida útil de los productos  cárnicos, y su etiquetado, mediante el análisis de:

-    Azúcares.

-    Aditivos (nitratos, nitritos, sulfitos, fosfatos y ácidos orgánicos).

-    Gluten y alérgenos, minimizando el riesgo de contaminaciones cruzadas.


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